Krémová pórková polévka s tofu a sýrem
Recepty, Polévky
Suroviny
- 2 pórky
- 1 cibule
- horká voda
- lžíce lahůdkového droždí (nemusí být)
- balení balkánského sýra
- Tofu (já použila marinované)
- trochu másla nebo oleje
Postup Krémová pórková polévka s tofu a sýrem
Postup přípravy receptu
-
Na troše másla a oleje jsem opražila nakrájenou cibuli a pórky, až se zelenina rozvoněla po kuchyni, zalila jsem horkou vodou a nechala vařit doměkka.
Poté jsem směs rozmixovala, přidala lahůdkové droždí, balkánský sýr a znovu mixovala. Na pánvi jsem si dozlatova opekla tofu na kousky a posypala jím horkou polévku.