Krémová kapustová polévka
Recepty, Polévky
Suroviny
- 400 g kapusty
- 1 cibule
- 1 vejce
- olej
- kmín
- 150 ml smetany
- 2-3 stroužky česneku
- 1 lžička oregana
- sůl
- krutonky
Postup Krémová kapustová polévka
Postup přípravy receptu
-
Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu. Pridáme na rezance narezaný kel, posypeme rascou, osolíme a varíme 10 minút. Potom kel rozmixujeme.
V smotane rozmiešame vajíčko a vlejeme do polievky. Za stáleho miešania privedieme k varu.
Pridáme prelisovaný cesnak a oregano.
Polievku podávame s krutonkami.