Křehký borůvkový koláč s posypkou
Recepty, MoučníkySuroviny
- 380 g hladké mouky
- 150 g másla
- 60 g moučkového cukru
- 3 lžíce mléka
- 2 žloutky
- 1 lžička prášku do pečiva
- špetka soli
- borůvky
- Posypka:
- 40 g hrubé mouky
- 20 g másla
- 20 g moučkového cukru
Postup Křehký borůvkový koláč s posypkou
Postup přípravy receptu
-
Z uvedených ingrediencí zpracujeme rukou kompaktní těsto. Připravíme koláčovou formu a těsto do ní rovnoměrně rozprostřeme.
Těsto propícháme vidličkou. Na těsto nasypeme borůvky a posypeme posypkou.
Pečeme v horkovzdušné troubě na 170 stupních zhruba 30 - 35 minut. Provedeme zkoušku špejlí..... Nakonec posypeme cukrem.