Křehké ovesné plátky
Recepty, Slané pečivo
Suroviny
- 2 sklenky ovesné mouky nebo mletých ovesných vloček
- 2 lžíce olivového oleje
- sůl
- 1 lžička kypřícího prášku do pečiva
- voda podle potřeby (cca 6 lžic)
Postup Křehké ovesné plátky
Postup přípravy receptu
-
sklenka = 200 ml Všechny přísady zamícháme na hladké těsto a necháme chvilku postát. Zpočátku je těsto dost lepivé, ale po chvíli pěkně zpevní.
Pak těsto vyválíme asi na 2 mm silný plát a rozkrájíme na libovolně velké plátky. Přendáme je na plech vyložený papírem na pečení. Plátky těsta můžeme ozdobně propíchat vidličkou. Pečeme je při 180°C asi 20 minut. Vyndáme je v okamžiku, když začnou lehce zlátnout.