Granola s medem a kokosovým olejem
Recepty, Ostatní
Suroviny
- 1,5 hrnku vloček
- 1,5 hrnku směsi slunečnicových semínek a ořechů (vlašské ořechy, mandle, pekanové ořechy... co kdo má rád)
- 0,5 lžičky skořice
- 0,5 hrnku strouhaného kokosu
- 4-5 lžic medu
- 1 lžíce rozpuštěného kokosového oleje
- můžeme přidat sezam
- sušené ovoce nebo hořká čokoláda závěrem
Postup Granola s medem a kokosovým olejem
Postup přípravy receptu
-
Na plech s pečícím papírem nasypeme směs vloček, posekaných ořechů, kokos, skořici, zakapeme medem a rozpuštěným kokosovým olejem. Směs promícháme a v troubě při 150 stupních pečeme cca 7 minut, pak pořádně promícháme a pečeme dalších cca 7 minut. Směs má být křupavá, ale pozor, snadno se připálí, proto je nutné směs hlídat.
Hotovou granolu vyndáme a když trochu vychladne, dáme sušené ovoce, nebo čokoládu, nebo můžeme nechat jen tak. Zkrátka, jak kdo má rád.
Granola se hodí do bílého jogurtu nebo tvarohu. Kdo chce, může přidat ještě čerstvé ovoce.