Koláč linecký s tvarohem a jablky - i pro CRISP
Recepty, MoučníkySuroviny
- Těsto:
- 100 g cukru
- 100 g másla
- 1 vajíčko
- 2 PL rumu
- 300 g polohrubé mouky
- 1/2 balíčku prášku do pečiva
- Náplň tvarohová:
- 250 g tvarohu měkkého
- 100 g cukru (podle chuti)
- 1/4 balíčku pudinku
- Náplň z jablek:
- 2 větší jablka oloupat a nastrouhat na velké slzičce
- trochu skořice mleté
Postup Koláč linecký s tvarohem a jablky - i pro CRISP
Postup přípravy receptu
-
Těsto: Ze všech surovin zpracovat těsto a dát do chladu odležet.
Rozdělit na 2 části a každou vyválet na placku.
Jednu přenést na plech vyložený pečícím papírem, potřít tvarohovou náplní (tvaroh smíchaný s cukrem a pudink.práškem) a posypat strouhanými jablky smíchanými se skořicí.
Potom buď přikrýt druhou plackou, nebo z ní nakrájet proužky a udělat z nich na koláč mřížku. Do některých okének mřížky jsem dala ještě trochu marmelády. Péct v troubě předehřáté na 180°C do růžova, nebo 10 minut na crisp talíři v mikrovlnce s funkcí crisp (těsto dávám na studený crisp talíř).
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - Zbyl mi kousek těsta, ze kterého jsem upekla malinké košíčky plněné tvarohem.