Postup Kokosové trubičky dle kuchařky

Postup přípravy receptu

1. Ze všech surovin vypracujeme těsto, které necháme v chladu 2 hodiny odpočinout.

2. Na vál dáme mouku a vyválíme na sílu 2 mm, nakrájíme na obdelníčky (podle velikosti kovových trubiček, které máme) a natáčíme je na trubičky.

3. Klademe je na plech vyložený pečicím papírem a ve středně vyhřáté troubě upečeme dorůžova. Vychladlé sundáme z trubiček.

4. Mezitím připravíme krém.

5. Salko s máslem vyšleháme na krém. Krém dáme do zdobícího sáčku a trubičky z obou stran naplníme krémem. Pak ve vodní lázni rozehřejeme čokoládu s kouskem ztuženého tuku, z obou stran namáčíme do čokolády můžeme je libovolně ozdobit.