Postup Klasické šunkofleky jak je známe

Postup přípravy receptu

1. Dáme vařit těstoviny dle návodu.

2. Maso nakrájíme na malé kostičky a dáme je stranou. Do většího hrnku vyklepneme vejce přidáme trochu mléka sůl, pepř a nasekanou pažitkou, vše metličkou pořádně prošleháme.

3. Když jsou těstoviny uvařené, dáme je zatím do mísy. Pak připravíme pekáč či plech a střídáme s masem. První vrstvu dáme těstoviny pak maso a takhle pokračujeme, až poslední vrstva je maso.

4. Dáme do předehřáté trouby a dáme zapéct na 30 minut, kdo má rád křupavé těstoviny, dá péct na 45 minut. Zapékáme při 180°C, pak teplotu trochu stáhneme.

5. Po upečení nalijeme na těstoviny vajíčka a ještě dáme dopéct na zhruba 15-20 minut.