Klasicka česnečka
Recepty, PolévkyPostup Klasicka česnečka
Postup přípravy receptu
-
Cibuli oloupeme a nakrájíme na jemno, česnek oloupeme a prolisujeme. V hrnci si rozehřejeme trochu oleje a orestujeme na něm cibulku dozlatova, přidáme prolisovaní česnek a promícháme.
Zalijeme vodou (podle množství a velikosti hrnce). Osolíme, opepříme a ochutíme majoránkou. Po chvíli vhodím bud lžíci bujonu sypkého nebo jednu kostku.
Vařím asi 15 minut. Doplníme topinkami nebo restovaným chlebem.