Jablečné muffiny se skořicovou drobenkou
Recepty, Moučníky
Suroviny
- Těsto:
- 100 g másla
- 2 vejce
- 200 ml mléka
- 100 g cukru krupice + 1 vanilkový na vůni
- 250 g hladké mouky
- 1 kypřicí prášek do pečiva
- 1 velké jablko
- 1 KL skořice
- Drobenka:
- 2 PL cukru krupice
- 4 PL polohrubé mouky
- 1 KL skořice
- 2 PL změklého másla.
Postup Jablečné muffiny se skořicovou drobenkou
Postup přípravy receptu
-
V misce ušleháme vejce s máslem a cukrem. Přidáme 1 nahrubo nastrouhané jablko, mouku s práškem do pečiva, skořici, mléko a lehce promícháme.
Těsto naplníme do 3/4 formiček na muffiny, posypeme drobenkou a pečeme v předehřáté troubě na 180°C cca 20 minut.