Kefírový chléb s Aztéckým pokladem
Recepty, Domácí pekárna
Suroviny
- 300 ml kefíru
- 200 g hladké mouky
- 200 g pšeničné chlebové mouky
- 100 g žitné chlebové mouky
- lžička soli
- lžička cukru
- 1/2 lžičky celého kmínu
- lžička drceného kmínu
- lžička koření aztécký poklad
- 1/4 droždí
Postup Kefírový chléb s Aztéckým pokladem
Postup přípravy receptu
-
Do pekárny dáme nejdřív tekuté, potom sypké suroviny, zapneme program Těsto.
Po vykynutí propracujeme a dáme kynout do ošatky (asi20min).
Na dno trouby dáme kastrůlek s vodou a pečeme na 200°deset min, potřeme vodou a pečeme dalších 10 minut.