Celozrnné palačinky s ananasovým pudinkem a kefírovým mlékem

Recepty, Sladká jídla

Suroviny

4 celá vejce
400 ml kefírového mléka
150 g celozrnné špaldové mouky
100 g moučkového cukru
1 sáček ananasového pudinku
1 sáček prášku do pečiva
trochu mléka na zředění těstíčka

Postup přípravy receptu

  1. Vejce vyšleháme s moučkovým cukrem, přilijeme kefírové mléko a šleháme opět metličkou nebo mixérem. Dále přidáme ananasový pudink, mouku, šleháme. Když by se nám zdálo těstíčko husté, můžeme přidat trochu mléka, ne moc a promícháme. Nakonec přidáme kypřící prášek do pečiva, celé vše promícháme a necháme chvíli odležet.

  2. Připravíme pánev na palačinky a na ni dáme trošku oleje nebo jen pánev potřeme olejem, necháme rozehrát. Na pánev nalijeme pomocí naběračky palačinkové těsto a smažíme z obou stran dozlatova.

  3. Hotové palačinky dáváme na připravený talíř.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!