Karbanátky z červené řepy (Řepové karbanátky)
Recepty, Bezmasá jídla
Suroviny
- 1 kg červené řepy
- 1 vejce
- strouhanka
- kurkuma
- chilli
- mletý kmín
- sůl
- pepř
- Tato kombinace koření není nutná, můžete si směs přichutit jakkýmkoliv kořením.
Postup Karbanátky z červené řepy (Řepové karbanátky)
Postup přípravy receptu
-
Červenou řepu oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle.
K řepě přidáme 1 vejce, 1 lžičku kurkumy, trochu chilli, sůl, pepř, mletý kmín a strouhanku.
Směs důkladně promícháme a tvarujeme karbanátky.
Karbanátky opékáme na oleji. Podávala jsem je s bramborovou kaší s kurkumou a zeleninovým salátem.