Kedlubnovo slaninová krémová polévka

Recepty, Polévky

Suroviny

2 kedlubny
1 brambor
100 g slaniny
2 trojúhelníčky taveného smetanového sýra
100 ml smetany na vaření
kousek másla
sůl
pepř
1 l vody nebo zeleninového vývaru

Postup přípravy receptu

  1. Na másle orestujeme slaninu, přidáme na kostičky nakrájené kedlubny a brambor, osolíme, krátce restujeme a zalijeme vodou nebo vývarem.

  2. Vaříme do měkka.

  3. Pak v polévce rozpustíme sýr a rozmixujeme.

  4. Přilijeme smetanu, opepříme, prohřejeme a na talíři přidáme do křupava opečené plátky slaniny.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!