Kedlubnová polévka s hlávkovým salátem

Recepty, Polévky

Suroviny

kedlubny
cibule
máslo
hladká mouka
hlávkový salát
vegeta
sůl
pepř
petrželka
množství dle počtu strávníků

Postup přípravy receptu

  1. Kedlubny oloupeme a nakrájíme na drobné hranolky.

  2. Do kastrolu dáme rozehřát máslo, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, restujeme asi 5 minut, zaprášíme moukou a uděláme světlou jíšku.

  3. Zalijeme vodou, přidáme kedlubny, vegetu, sůl, pepř a za občasného míchání vaříme až jsou kedlubny měkké.

  4. Salát opereme, nakrájíme na nudličky, přidáme do polévky a minutku povaříme. Dozdobíme sekanou petrželkou.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!