Karbanátky s tuňákem
Recepty, Mleté maso
Suroviny
- 500 g mletého masa
- konzerva tuňáka ve vlastní šťávě
- vejce
- cibule
- česnek
- koření na mleté maso
- sůl
- pepř
- strouhanka
Postup Karbanátky s tuňákem
Postup přípravy receptu
-
Maso dáme do mísy, přidáme vajíčko, koření, tuňáka, cibuli nakrájenou na jemno, česnek (stroužků dáme tolik kdo má rád) a na zahuštění, aby maso nebylo řídké přisypeme strouhanku. Podle potřeby osolíme a popepříme.
Z masa děláme placičky, nebo koule podle toho, jak jste zvyklí dělat, obalíme ve strouhance a smažíme na oleji z obou stran. Jako přílohu dáme bramborovou kaši nebo vařený brambor. Já dávám ještě nakrájenou cibuli a kečup s hořčicí na namáčení.