Kapustove ragu s bramborovymi plackami

Recepty, Zeleninová jídla

Suroviny

1 hlávka kapusty
300 g žampionů
300 g anglcké slaniny
1 šlehačka
1 kg uvařených brambor
1/2 kg hrubé mouky
1 vejce
sůl

Postup přípravy receptu

  1. Na oleji opečeme uzené maso nakrájené na kostičky, na to dáme nakrájené žampiony a nakrájenou kapustu. Osolíme a podusíme. Nakonec zalijeme šlehačkou a povaříme.

  2. Brambory nastrouháme, přisypeme mouku, dáme vajíčko a vypracujeme těsto. Uděláme placičky velikosti lívanečku, dáme na pečící papír a dáme do trouby opéct.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!