Kapustová buchta se slaninkou
Recepty, Zeleninová jídla
Suroviny
- kapusta
- několik stroužků česneku
- vejce
- ovesné vločky
- sůl
- bylinky:
- petrželka
- saturejka
- libeček
- plátky anglické slaniny
Postup Kapustová buchta se slaninkou
Postup přípravy receptu
-
Kapustu nakrájíme na čtvrtky a uvaříme v osolené vodě do měkka. Vodu slijeme a kapustu pomeleme nebo nasekáme robotem spolu s česnekem nadrobno.
Přidáme vejce, sůl a bylinky, trošku zahustíme ovesnými vločkami a dáme na plech (buď vymazaný nebo přímo na pečicí papír) a pečeme 45 minut.
Na pánvi opečeme do křupava plátky anglické slaniny, které před podáváním poklademe na kousky kapustové buchty.