Jehněčí na kapustě
Recepty, Jiné maso
Suroviny
- 500 g jehněčího masa
- ½ hlávky menší kapusty
- 1 paprika
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- olej
- sůl
Postup Jehněčí na kapustě
Postup přípravy receptu
-
Mäso narežeme na kocky.
Na oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu a nasekaný cesnak. Pridáme mäso a chvíľu ho opekáme. Osolíme, podlejeme vodou a dusíme do polomäkka.
K mäsu vložíme na rezance narezaný kel a papriku, ak treba, podlejeme, a dusíme, kým mäso nie je mäkké.
Podávame s dusenou ryžou.