Hranolky pečené v troubě
Recepty, Bramborová jídla
Suroviny
- 1 kg brambor
- 2 lžíce rostlinného oleje
- sůl na dochucení
Postup Hranolky pečené v troubě
Postup přípravy receptu
-
Předehřejte troubu na 200°C, horkovzdušnou na 180°C.
Brambory oloupejte a nakrájejte na silné hranolky. Opláchněte je a osušte kuchyňským papírem. Promíchejte je s olejem a rozložte v jedné vrstvě na dva velké nepřilnavé plechy;ty můžete ještě vyložit pečicím papírem. Hranolky rozložte v dostatečné vzdálenosti od sebe – pokud je příliš namačkáte k sobě, spíš se podusí, než propečou.
Pečte dozlatova, trvá to půl hodiny až 40 minut;občas obraťte. Na závěr osolte.