Postup Hovězí závitek plněný rýží s hráškem

Postup přípravy receptu

1. Maso naklepeme a okořeníme.

2. Rýži si uvaříme, ale jen krátce, aby se pak v závitku nerozvařila. Já vařila 5 minut. D

3. o uvařené rýže přidáme hrášek a plníme závitky, které pak smotáme.

4. Na pánvi si rozpálíme olej a zesklovatíme cibuli do hněda.

5. Pak přidáme závitky a ze všech stran restujeme.

6. Poté podlijeme a dusíme do měkka. Až bude maso měkké, vyjmeme ho a omáčku zahustíme. Můžeme přidat, jako já, 2 lžíce okurkového láku. Já mám domácí naložené okurky a dávám provařit i s naloženou cibulkou a mrkví. Kdo nemá, nemusí být.