Hovězí guláš na pivu
Recepty, Hovězí maso
Suroviny
- 1 kg hovězího masa
- 2 cibule červené
- 4 cibule bílé
- paprika sladká
- pepř
- sůl
- česnek
- čerstvé kari
- tymián
- majoránka
- 0,5 l piva
- sádlo
- strouhanka
- rajský protlak
Postup Hovězí guláš na pivu
Postup přípravy receptu
-
Na sádle orestujeme do hněda cibuli, přidáme maso, necháme zatáhnout, přidáme papriku, protlak, osolíme, opepříme, opět zarestujeme a podlijeme pivem.
Přidáme čerstvé kari, tymián a dusíme do měkka.
Nakonec dochutíme česnekem, čerstvou majoránkou, zahustíme strouhánku.