Hospodský zelný salát
Recepty, SalátySuroviny
- 50 dkg hlávkového zelí
- 50 ml slunečnicového oleje
- 2 zarovnané lžíce moučkového cukru
- 1 lžíce octa
- sůl dle chuti
Postup Hospodský zelný salát
Postup přípravy receptu
-
Zelí spaříme a to tak, že v konvici svaříme litr vody a zalijeme s ní zelí pokrájené natenko, asi na 5 minut. Pak je propláchneme studenou vodou a necháme pořádně okapat.
Přidáme cukr, olej, ocet a sůl podle chuti, promícháme a dáme do lednice.