Grilované kuřecí kousky se zeleninou
Recepty, GrilováníPostup Grilované kuřecí kousky se zeleninou
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí prsa opláchneme, osušíme a šikmým řezem je nakrájíme na 3 cm proužky. Cuketu pomocí kartáčku důkladně umyjeme a i se slupkou nakrájíme na půlměsíčky, nebo kolečka o síle 2 cm.
Do uzavíratelné nádobky nalijeme olej ze sušených rajčat, promícháme s česnekem a poklademe nakrájenou cuketou. Na cuketu položíme nakrájené maso a na to rozložíme rajčata.
Uzavřeme víkem a dáme alespoň na 6 hodin marinovat do lednice. Během marinování můžeme občas suroviny v nádobce zlehka promíchat.
Poté vše klademe na dobře rozehřátou grilovací pánev a grilujeme 5 minut z každé strany. Rajčata obracíme již po 3 minutách. Podáváme s čerstvým pečivem.