Grilované telecí plátky
Recepty, Hovězí maso
Suroviny
- 4 plátky telecího roštěnce
- olivový olej
- grilovací koření
- pepř čtyř barev - mletý
- mletý kmín
- alobal
Postup Grilované telecí plátky
Postup přípravy receptu
-
Maso omyjeme, osušíme, mírně dlaněmi naklepeme a pokapeme olejem, poté z obou stran posypeme kořením.
Na rozpáleném grilu maso z každé strany grilujeme cca 5 minut. Na chvíli zabalíme do alobalu na uležení a poté podáváme. Případně můžeme dosolit.