Postup Goji koktejl zdraví

Postup přípravy receptu

1. Pokud není syrovátka úplně čistá, přeceďte ji přes jemné sítko.

2. Vsypte do ní všechny plody goji, uzavřete (nebo přikryjte potravinovou fólií) a uložte do lednice alespoň na 2 a ½ hodiny nabobtnat – záleží na míře vysušenosti kustovnice.

3. Až jsou plody goji úplně měkké, pořádně je promixujte ponorným mixérem.

4. Nechcete-li mít v nápoji zrníčka, proceďte jej ještě přes velmi jemné síto.

5. Nápoj je chutný sám o sobě, přesto lze vylepšit čerstvě vymačkanou pomerančovou šťávou. Podávejte chlazené.