Gnocchi s kuřecím masem na kari, smetanou a listovým špenátem
Recepty, Drůbeží maso
Suroviny
- 500 g kuřecího masa
- 250 ml smetany 33%
- 200 g listového špenátu
- 1 balení polotovaru gnocchi
- 1 cibule
- 1 stroužek česneku
- 1 lžička kari
- sůl
- olej na smažení
Postup Gnocchi s kuřecím masem na kari, smetanou a listovým špenátem
Postup přípravy receptu
-
Nejprve dáme do hrnce vařit vodu, když voda vře, osolíme ji a nasypeme do ní balíček gnocchi a vaříme cca 5 minut. Když gnocchi vyplavou na povrch, scedíme je.
Cibuli a česnek oloupeme, nakrájíme na kostičky a dáme na pánev s rozpáleným olejem.
Kuřecí maso očistíme a nakrájíme na nudličky. Když je cibulka osmažená, přisypeme maso na pánev, přidáme lžičku kari a smažíme do změknutí.
Přidáme na větší kousky nakrájený listový špenát a zalijeme smetanou. Povaříme cca 10 minut a poté na pánev přidáme uvařené a scezené gnocchi. Všechno promícháme a je hotovo.