Pórková omeleta s pažitkou
Recepty, Bezmasá jídlaPostup Pórková omeleta s pažitkou
Postup přípravy receptu
-
Vajcia rozmiešame s mliekom, narezanou pažitkou, soľou a rascou.
Na oleji necháme zavädnúť na kolieska nakrájaný pór. Zalejeme nachystanými vajcami a necháme na slabom plameni zatuhnúť. Vrch omelety by nemal byť úplne tuhý.
Podávame so zeleninou, príp. s pečivom, chlebom.