Fenykl zapečený s mozzarellou a semínky
Recepty, Zeleninová jídlaSuroviny
- 1 bulva fenyklu
- olej (máslo)
- sůl
- 1 balení mozzarelly (125 g)
- semínka dýně
- sezamová semínka
- semínka slunečnice (konopí..)
Postup Fenykl zapečený s mozzarellou a semínky
Postup přípravy receptu
-
Fenykl rozebraný na jednotlivé slupky povaříme 5 minut v osolené vodě.
Zapékací misky vytřeme olejem nebo máslem, rozložíme fenykl, posypeme semínky a strouhanou mozzarellou.
Pečeme asi 25 minut v troubě vyhřáté na 170 °C - do zezlátnutí sýra.