Koňakové špičky
Recepty, Cukroví
Suroviny
- 180 g moučkového cukru
- 120 g másla
- 200 g dětských piškotů
- 2 lžíce kakaa
- 4 lžíce rumu
- Krém:
- máslo
- vaječný koňak
Postup Koňakové špičky
Postup přípravy receptu
-
Piškoty rozdrtíme, smícháme s cukrem, máslem, kakaem a rumem.
Vypracujeme těsto, kousky těsta vtlačujeme do malých likérových štamprliček, vysypaných moučkovým cukrem.
Prstem nebo obrácenou vařečkou namočenou v cukru vytlačíme důlek, vyklopíme, naplníme krémem a přilepíme piškot.
Na krém utřeme máslo s vaječným koňakem.
Můžeme polít čokoládovou polevou.