Šlehané zázvorky

Recepty, Cukroví

Suroviny

150 g polohrubé mouky
150 g moučkového cukru
1 lžíce mletého zázvoru
1 žloutek
špetka prášku do pečiva
citrónová kůra

Postup přípravy receptu

  1. Ve vodní lázni šleháme cukr se žloutek do zhoustnutí. Odstavíme a šleháme do vychladnutí. Přidáme citrónovou kůru, prosetou mouku s práškem do pečiva, zázvorem a vypracujeme těsto.

  2. Vyválíme tenkou placku, vykrajujme tvary zázvorek. Klademe na vymazaný plech a v mírné troubě upečeme. Na plechu necháme vychladnout.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!