Energetická polévka ála Králka
Recepty, PolévkySuroviny
- 2 brambory
- 1 velká cibule
- 30 dkg zeleniny pod svíčkovou
- 15 dkg listového špenátu
- 5 dkg suchých hub
- 1 lžíce vloček mořských řas (nemusí být, ale doplní minerály)
- 1 lžíce olivového oleje
- 1 plechovka sterilované kukuřice
- 1 malá plechovka sterilovaného hrášku
- 1,5 litru vody
- 1,5 lžíce mořské soli
- podle chuti 1 lžíci suchých bylinek (tymián, bazalku, oregano)
Postup Energetická polévka ála Králka
Postup přípravy receptu
-
Houby a vločky přes noc namočíme, přidáme brambory nakrájené na kousky (nové i se slupkou), cibuli nakrájenou na tenké proužky, kořenovou zeleninu, špenát a olej. Osolíme a vaříme 25-30 minut, přidáme kukuřici a hrášek, necháme prohřát a servírujeme klidně jako lehké hlavní jídlo.