Dýňová bábovka
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 450 g dýně
- 3 hrnky polohrubé mouky
- 1/2 prášku do pečiva
- 2 lžičky skořice
- 1 lžička jedlé sody
- 1 lžička mletého nového koření
- 1/2 lžičky mletých hřebíčků
- špetka soli
- 2 vejce
- 1 hrnek cukru
- 1/2 hrnku javorového sirupu (alebo potrebné množstvo mlieka)
- 1/4 hrnku oleje
Postup Dýňová bábovka
Postup přípravy receptu
-
Dyňu narežeme na maličké kocky, maximálne 1x1x1 cm.
Vajcia, cukor, javorový sirup a olej vyšľaháme do peny.
Pridáme múku, prášok do pečiva, soľ, sódu bikarbónu a korenie, dobre premiešame.
Nakoniec vmiešame dyňu. Cesto musí byť husté.
Cesto dáme do vymastenej bábovkovej formy a upečieme.