Drožďová pomazánka se škvarky
Recepty, Pomazánky
Suroviny
- 30 g nasekaných škvarků
- kostka droždí
- 3-4 vejce podle velikosti
- 1 cibule
- 1 stroužek česneku
- sůl
- pepř
- špetka chilli
- pažitka nebo zelená cibulka
Postup Drožďová pomazánka se škvarky
Postup přípravy receptu
-
Cibuli nakrájíme na drobno a společně se škvarky ji necháme zpěnit. Přidáme droždí a mícháme do rozpuštění. Když droždí začne vonět, vyklepneme vejce a necháme srazit.
Přidáme česnek, sůl, pepř a pomazánku dochutíme. Pomazánku podáváme teplou s chlebem, posypanou pažitkou nebo cibulkou.