Dort tučňák
Recepty, Dorty
Suroviny
- Korpus:
- 8 vajec
- 240 g cukru krupice
- 8 lžic oleje
- 50 g kakaa
- 190 g hl. mouky
- Tvarohový krém:
- 2x vanička tučného tvarohu
- 1000 ml selský jogurt bílý
- 1x pudink bez vaření OLE
- 3 lžíce moučkového cukru
- 300 ml mléka
- pravá vanilka
- Marcipán:
- 500 g cukru moučka
- 250 g sušeného mléka
- 3 lžíce medu
- 3 lžíce vody
- 1 lžíce mandlového aroma
- 1 lžička oleje
Postup Dort tučňák
Postup přípravy receptu
-
Korpus: Vyšleháme bílky, postupně přidáváme cukr po vyšlehání postupně přidáváme jeden žloutek, lžíci oleje a pořád dokola. Až je krém hladký a pořádně zamíchaný.
Přisypeme prosátou mouku a kakao a jemně zamícháme. Nalijeme do formy a pečeme ve vyhřáté troubě cca 45 min na 165 st.
Krém: Vyšleháme pudink s mlékem, přidáme ostatní suroviny a dáme vychladit.
Marcipán: Vše smícháme a vytvoříme hladkou potahovací hmotu.
A pak už vše jen do kupy:)