Domácí tortily

Recepty, Bezmasá jídla

Suroviny

2 hrnky hladké mouky
50 g změklého sádla
1/2 hrnku vlažné vody
trocha soli

Postup přípravy receptu

  1. Těsto zpracujeme rukama na válu, až je hladké a nelepivé. Rozdělíme na 12 kousků. Každý rozválíme do kulatého tvaru aby bylo co možná nejtenčí (mírně podsypáváme), ale těsto se netrhá a dobře se s ním pracuje.

  2. Pečeme na HODNĚ rozpálené suché pánví asi 10 vteřin z každé strany. Náplň jsem dělala mexickou klasiku.

  3. Tortily jsou o hodně lepší než kupované a jsou měkké ještě další den-možná i déle, kdyby nezmizely.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!