Domácí pralinky Hvězdoprašky
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 3 bílé čokolády
- 3 mléčné čokolády
- 2 hořké čokolády
- Strouhaný kokos
- Ořechy
- Omega tuk
- Nutela
- Zdobení
- Čokoládové polevy
- Vanilková tresť
- Rumová tresť
- mandlová tresť
- griliáš
Postup Domácí pralinky Hvězdoprašky
Postup přípravy receptu
-
Vezmeme plastové platíčko od bonboniéry a postupně si podle fantazie rozehřejeme čokoládu s troškou tuku (pozor, dejte opravdu málo, jinak čokoláda po ztuhnutí připomíná spíše ledovou).
Vždy jsem do košíčku malinko kápla například hořkou čokoládu a nechala vychladnout. Pak na to malinko bílé, aby se zakrylo dno a opět nechala vychladnout.
Pak jsem dala trosku nutely a zalila zbytkem čokolády. Takto jsem si doma hrála 5 hodin a musím říct, že se fantazii meze nekladou.
Pokaždé jsem kápla kapičku tresti, aby čokoláda víc voněla. Zkoušela místo náplně kápnout vaječný likér našlehaný s máslem apod.