Domácí horká čokoláda s kořením
Recepty, Nápoje
Suroviny
- Suroviny:
- 70 g mléčné čokolády
- 70 g hořké čokolády
- 150 ml smetany ke šlehání
- 150 ml mléka
- 1 lžička vanilkového extraktu
- 1/2 lžičky kardamomu (neni nutný)
- 1 lžička skořice
- 1 lžíce hnědého cukru
- šlehačka a čokoláda na ozdobu
Postup Domácí horká čokoláda s kořením
Postup přípravy receptu
-
Ve vodní lázni rozpusťte obě nalámané čokolády. Na druhé plotýnce v rendlíčku krátce svařte mléko, smetanu, cukr, vanilkový extrakt a koření.
Do rozpuštěné čokolády ihned postupně vmíchávejte smetanovou směs s kořením.
Podávejte například se šlehačkou a nechte si chutnat.