Domácí čokoládový termix
Recepty, Ostatní
Suroviny
- 100 g kvalitní hořké čokolády (min. 50% kakaa)
- 150 g polotučného tvarohu
- 150 g bílého jogurtu (3% tuku)
- 150 g zakysané smetany (12% tuku)
- 1-2 lžičky vanilkového cukru s fruktózou nebo obyč. vanilkového cukru (podle toho, jak kdo má rád sladké)
Postup Domácí čokoládový termix
Postup přípravy receptu
-
Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni, přidáme tvaroh, jogurt a smetanu, vše dobře promícháme metličkou a prohřejeme, až vznikne kompaktní hmota.
Plníme do skleniček nebo mističek, dáme alespoň na 2 hodinky vychladit do lednice a můžeme podávat.