Cuketový slaný koláč
Recepty, Zeleninová jídla
Suroviny
- 1 větší cuketa
- 1,5 hrnku hrubé mouky
- 0,5 hrnku oleje
- 3 celá vejce
- 5 stroužků česneku
- sůl
- pepř
- majoránka
- 1 prášek do pečiva
- 20-30 dkg uzeného masa nebo salámu
- 20 dkg tvrdého sýra
Postup Cuketový slaný koláč
Postup přípravy receptu
-
Cuketu oloupat a nastrouhat, přidat nastrouhaný tvrdý sýr, sůl, pepř, majoránku, vejce, prolisovaný česnek, na kostičky pokrájené maso (salám), mouku, pečící prášek do pečiva, olej.
Vše řádně promíchat, dát do vymazaného pekáčku vysypaného strouhankou a upéct cca 30 minut (dle druhu trouby) při 160°C.