Cuketová pomazánka se šmakounem
Recepty, Pomazánky
Suroviny
- Šmakoun přírodní aroma 100 g
- 1 cuketa (nahrubo nastrouhat, osolit, nechat vypotit, propláchnout, vymačkat)
- 2 – 3 stroužky česneku
- 1 – 2 pálivé papričky (dle chuti)
- 2 lžíce strouhaného Parmazánu
- lžíce oleje
Postup Cuketová pomazánka se šmakounem
Postup přípravy receptu
-
Na oleji krátce osmahneme pokrájený česnek a posekané papričky. Přidáme a osmahneme najemno nastrouhaného šmakouna, přidáme nastrouhanou cuketu (pokud je cuketa mlaďoučká můžeme pocení vynechat) a restujeme asi 3 – 4 minuty. Na závěr přimícháme parmazán a prohřejeme. Dle chuti můžeme přidat lžíci zakysané smetany.