Cuketová polévka s parmezánem

Recepty, Polévky

Suroviny

2 mladé cukety
80 g strouhaného parmazánu (nebo Gran Moravia)
1 litr drůbežího vývaru
100 ml smetany ke šlehání
sůl

Postup přípravy receptu

  1. Očištěné cukety nakrájíme na menší kousky (malou část nastrouháme na jemné nudličky na ozdobu).

  2. Vývar přivedeme k varu, vložíme cuketu a vaříme doměkka. Přilijeme smetanu, rozmixujeme a do částečně zchladlé přimícháme parmezán.

  3. Je-li třeba, mírně osolíme, ale vývar a sýr ochutí polévku dostatečně. Na každou porci na talíři dáme malou hromádku cuketových nudliček.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!

Alternativy k tomuto receptu

Zobrazit další alternativy
Další inspirace

Recepty online - Tématické fráze: Cuketová polévka s parmezánem recept, recept Cuketová polévka s parmezánem, recept Cuketová polévka s parmezánem, Cuketová polévka s parmezánem recept, recepty, recepty online, online recepty, recept, vaření, kuchařka, nové recepty, nejlepší recepty, recepty moučníky, jednoduché recepty recepty oběd, top recepty, vaření recepty, nejlepší recepty na oběd, kniha receptů, recepty z masa, zdrave recepty, vareni, toprecepty, recept cuketová, cuketová polévka s parmezánem, polévky, recepty, recepty online, online recepty, recept, vaření, kuchařka