Cuketa v sýrovém těstíčku - pečená v troubě

Recepty, Zeleninová jídla

Suroviny

1 mladá cuketa
150 ml mléka
1 vejce
1 lžíce oleje
2-3 lžíce hl. mouky
2 lžíce strouhanky + podle potřeby
3 stroužky utřeného česneku
100 g strouhaný sýr (měla jsem napůl Goudu a parmazán)
pažitka
libeček atd.
sůl
pepř

Postup přípravy receptu

  1. Cuketu nakrájíme na cca 1 cm kolečka. Menší část sýru odeberte na posypání. Z mléka, vejce a zbylých ingrediencí umícháme hustší těstíčko. Nebojte se ho pořádně ochutit, cuketa to potřebuje. Může se přidat špetka chilli.

  2. Kolečka cukety obalte v mouce, oklepejte a hned vkládejte do těstíčka, nesmí moc stékat. Ukládejte na plech s pečícím papírem. Pečte na 190-200 st. do růžova. Před koncem pečení posypejte zbylým sýrem.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!

Alternativy k tomuto receptu

Zobrazit další alternativy
Další inspirace

Recepty online - Tématické fráze: Cuketa v sýrovém těstíčku - pečená v troubě recept, recept Cuketa v sýrovém těstíčku - pečená v troubě, recept Cuketa v sýrovém těstíčku - pečená v troubě, Cuketa v sýrovém těstíčku - pečená v troubě recept, recepty, recepty online, online recepty, recept, vaření, kuchařka, nové recepty, nejlepší recepty, recepty moučníky, jednoduché recepty recepty oběd, top recepty, vaření recepty, nejlepší recepty na oběd, kniha receptů, recepty z masa, zdrave recepty, vareni, toprecepty, recept cuketa, cuketa v sýrovém těstíčku - pečená v troubě, zeleninová jídla, recepty, recepty online, online recepty, recept, vaření, kuchařka