Čokoládový mousse
Recepty, Moučníky
Suroviny
- smetana ke šlehání- 0,25 L
- hořká čokoláda - 100 g
- cukr moučka 1 lžíce(podle chuti a použité čokolády)
Postup Čokoládový mousse
Postup přípravy receptu
-
Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni při cca 45°C.
Smetanu vyšleháme napůl, nesmí být vyšlehaná do husta, a zašleháme do ní rozpuštěnou čokoládu.
Přisladíme a dáme do lednice, po vychladnutí tvoříme noky polévkovou lžící a podáváme s ovocem.