Čokoládovo - kávová pěna
Recepty, Nápoje
Suroviny
- 4 dcl vody
- 20 g kakaa
- 20 g cukru
- 2 dcl černé kávy
- 2 dcl mléka
- 1 dcl smetany na šlehání
Postup Čokoládovo - kávová pěna
Postup přípravy receptu
-
V kastrole si uvaříme vodu.
Do mísy nasypeme kakao, 3-4 lžíce vroucí vody z kastrolu a cukr, rychle vyšleháme.
Postupně přidáváme všechnu vodu.
Směs přelijeme do kastrolu a vrátíme na sporák, přivedeme k varu a vlijeme mléko a kávu. Šleháme do pěny.
Při podávání ozdobíme šlehačkou.