Čínská smažená rýže na curry - videoškola

Recepty, Bezmasá jídla

Suroviny

olej
1/2 stroužku česneku
4 vejce
3 jarní cibulky
4 hrnky vařené rýže
2 hrnky nakrájené zeleniny
2 lžíce sojové omáčky
1/2 lžičky kari koření
sůl
pepř
1/4 lžičky mleté kurkumy

Postup přípravy receptu

  1. Připravte si všechny ingredience.

  2. Do horkého woku nalijte olej, přidejte česnek a zasmažte jej.

  3. Osmažte vejce.

  4. Přisypte cibulku a orestujte jí.

  5. Přidejte rýži a zeleninu. Vše dobře zkombinujte.

  6. Zalejte sojovou omáčkou, přisypte koření a dobře promíchejte.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!