Krkovička na tymiánu s mladým hráškem
Recepty, Vepřové maso
Suroviny
- 3 plátky krkovičky
- 1 velká cibule
- velká hrst čerstvého mladého hrášku
- 1 lžíce paprikové pasty
- 1 stroužek česneku
- čerstvý tymián
- vývar
- sůl
- pepř
- olej
Postup Krkovička na tymiánu s mladým hráškem
Postup přípravy receptu
-
V hlubší pánvi rozehřejeme olej a zpěníme na něm jemně nakrájenou cibuli a česnek.
Vložíme osolené a opepřené plátky masa, orestujeme je, přidáme tymián, paprikovou pastu, podlijeme vývarem, přikryjeme a dusíme doměkka.
Když je maso hotové, přidáme hrášek a necháme ho krátce prohřát.