Cibulový kapr

Recepty, Ryby

Suroviny

2 filety z kapra
2 cibule
2 lžíce hladké mouky
1 lžíce mleté červené papriky
1 lžička citronové šťávy
1 bobkový list
2 kuličky nového koření
3 plátky másla
1 snítka tymiánu
sůl

Postup přípravy receptu

  1. Filety kapra osolíme a pokvapkáme šťavou.

  2. Múku zmiešame s paprikou a filety v tejto zmesi obalíme. Opečieme ich z oboch strán na masle. Potom ich uložíme do pekáčika.

  3. Vo výpeku opražíme na kolieska nakrájanú cibuľu (len kým nezmäkne). Cibuľu aj s výpekom navrstvíme na kapra.

  4. Pridáme tymián, nové korenie a bobkový list, navrch dáme ešte 1 plátok masla a pečieme v rúre na 180°C 10-15 minút.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!