Cibulovo - libečková polévka se svítkem

Recepty, Polévky

Suroviny

5 velkých cibulí
50 g másla
sůl a pepř
1 lžíce hladké mouky
4 větvičky libečku
1 l zeleninového vývaru

Postup přípravy receptu

  1. Na másle zpěníme nakrájenou cibuli, osolíme a opepříme. Přidáme mouku, osmahneme a zalijeme vývarem, přidáme libeček a asi 20 minut povaříme. Rozmixujeme tyčovým mixérem, dochutíme solí, popř. polévkovým kořením a podáváme se svítkem.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!