Cibulovo-hlívový salát
Recepty, Saláty
Suroviny
- 250 g hlívy
- 250 g cibule
- 50 g másla
- 0,5-1 dl vody
- 2 lžíce olivového oleje
- sůl
- lístky oregana
Postup Cibulovo-hlívový salát
Postup přípravy receptu
-
Hlivu nakrájame na pásiky a na masle 10 min pražíme. Necháme vychladnúť.
Cibuľu narežeme na polkolieska a premiešame s hlivou.
Vodu prešľaháme so soľou a olejom a zalejeme šalát. Premiešame.
Nakoniec posypene lístkami oregana.
Podávame ako šalát k hlavnému jedlu alebo ako predjedlo. Môžeme ozdobiť lyžičkou kyslej smotany alebo jogurtu.